秦皇岛美烨食品有限公司始建于2009年10月，现位于秦皇岛昌黎工业园区，注册资金800万元。2020年，美烨被评为河北省秦皇岛市农业产业化重点龙头企业。同年，河北省科技厅将美烨评定为河北省科技型中小企业。2021年，美烨被授予河北水产品出口企业联盟主席单位。2022年被评为河北省农业国际贸易高质量发展基地。2025年被评为河北省农业产业化龙头企业协会理事单位。

   美烨所用设备设施均按出口食品生产企业注册卫生规范要求设计安装，本公司已经通过美国HACCP、英国BRC、清真HALAL认证，并在美国FDA、欧盟、俄罗斯等注册备案，现拥有3条独立运营生产线：韩国调味海鲜生产线、冷冻海鲜原料生产线、即食海鲜食品生产线。公司主要生产加工贝类、鱼类、软体类、调味盐渍类、即食冷冻类、休闲食品类等初加工和深加工水产品。

   美烨食品旗下产品歆渔佰味海鲜酱曾经荣获2020秦皇岛市文创和旅游商品创意设计大赛“最具商业价值奖”，同年曾被选为“秦皇岛旅游美食伴手礼”之一。旗下产品歆渔佰味蒜蓉粉丝虾夷贝曾经于2021年1月登上中央电视台农业农村频道CCTV17，《谁知盘中餐》栏目组以此为素材拍摄专题片。2021年12月，CCTV17《谁知盘中餐》栏目组二度选材取景于美烨，以歆渔佰味调味章鱼为原型展示了这一产品的独特风味。2022年12月《谁知盘中餐》栏目组三度到访美烨，拍摄佛跳墙节目专辑。2023年，《谁知盘中餐》栏目组选中美烨烤鱼题材，再度来访拍摄。2023年，中国农业农村部直属单位中国农影联合中国农业、渔业等十余家协会、和十余家中央媒体单位组织实施《乡村振兴赋能计划（2023-2025年）》，美烨食品被评为中国十佳“特产富农”典型案例。同年在河北省品牌渔业评比活动加工类中，美烨预制菜获得一等奖。2024年年初由农业部直属单位、中央电视台农业农村频道承制单位中国农影主办的评比中，美烨食品佛跳墙被评为土特产大众口碑榜百强。